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Ceviche de trucha

El ceviche de trucha es un tipo de ceviche peruano que se prepara en los andes de nuestro país. Receta de ceviche de trucha, ideal para disfrutar con tus amigos.

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Rocoto Relleno

Si se habla del rocoto relleno es inevitable no mencionar a la región de Arequipa en Perú, lugar de origen de este plato andino.

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Rocoto Relleno

Si se habla del rocoto relleno es inevitable no mencionar a la región de Arequipa en Perú, lugar de origen de este plato andino.

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Anticucho

El Anticucho es -literalmente- el corazón de la comida peruana. Este plato a base de corazón de ternera cocinado en trozos al carbón se ha convertido en uno de los más queridos en las mesas de todo el mundo.

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Anticucho

El Anticucho es -literalmente- el corazón de la comida peruana. Este plato a base de corazón de ternera cocinado en trozos al carbón se ha convertido en uno de los más queridos en las mesas de todo el mundo.

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Brochetas de Pollo

Las brochetas suelen hacerse de carne y vegetales (pollo, res, salchichas, cebolla, pimiento, zapallito italiano, tomate, champiñones), pero también se pueden hacer de pescados y mariscos, como langostinos y hasta de frutas.

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Brochetas de Pollo

Las brochetas suelen hacerse de carne y vegetales (pollo, res, salchichas, cebolla, pimiento, zapallito italiano, tomate, champiñones), pero también se pueden hacer de pescados y mariscos, como langostinos y hasta de frutas.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)