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Ceviche

¿qué es el ceviche? Se trata de un plato de pescado o mariscos crudos cortados en trozos y que lleva jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.

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Arroz con Mariscos

Guiso en el que se utiliza una gran diversidad de productos del mar como camarones, trozos de pescado, pulpo, calamar, almeja, jaiba y cangrejo. El arroz se enrojece con jitomate y se le añade azafrán o achiote, según la región.

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Arroz con Mariscos

Guiso en el que se utiliza una gran diversidad de productos del mar como camarones, trozos de pescado, pulpo, calamar, almeja, jaiba y cangrejo. El arroz se enrojece con jitomate y se le añade azafrán o achiote, según la región.

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Sudado de trambollo

Sudado de Tramboyo" consiste en colocar en una cacerola el caldo de pescado, la chicha de jora, tomates, cebolla, el ajo y condimentos al gusto. Luego se le agrega el pescado tramboyo y lo dejan cocinar por espacio de veinte minutos a fuego moderado.

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Sudado de trambollo

Sudado de Tramboyo" consiste en colocar en una cacerola el caldo de pescado, la chicha de jora, tomates, cebolla, el ajo y condimentos al gusto. Luego se le agrega el pescado tramboyo y lo dejan cocinar por espacio de veinte minutos a fuego moderado.

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Chita frita

Algunos de nuestros platos nos llenan de emoción alegría y días felices este es uno de ellos. Es un plato muy sencillo solo tienes que buscar el pescado.

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Chita frita

Algunos de nuestros platos nos llenan de emoción alegría y días felices este es uno de ellos. Es un plato muy sencillo solo tienes que buscar el pescado.

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Chicharron de pescado

El plato tradicional se basa en freír el pescado hasta quedar completamente crujiente, que resulta en un sabor exquisito para cualquiera que lo deguste.

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Chicharron de pescado

El plato tradicional se basa en freír el pescado hasta quedar completamente crujiente, que resulta en un sabor exquisito para cualquiera que lo deguste.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)