Restaurante "LA CHOZITA"
Carta
Picante de Cuy
.El Picante de Cuy, también llamado Cuy Colorado, es una receta pre-inca, originaria de la Sierra peruana.
0
Picante de Cuy
.El Picante de Cuy, también llamado Cuy Colorado, es una receta pre-inca, originaria de la Sierra peruana.
0
Chicharon de chancho
El chicharrón de chancho o cerdo es una comida típica del sur peruano, es fácil de preparar y no necesita mucho tiempo de cocción.
0
Chicharon de chancho
El chicharrón de chancho o cerdo es una comida típica del sur peruano, es fácil de preparar y no necesita mucho tiempo de cocción.
0
Arroz con pato
El arroz con pato es un platillo muy relacionado con la costa norte del país, porque es en esta zona donde se inician las grandes plantaciones de arroz. Ingredientes piezas de pato pueden ser muslos, pechos, lo que prefieras · 2 atados de culantro (cilantro) licuado en una taza de agua · 2 cebollas rojas arroz , cerveza.
0
Arroz con pato
El arroz con pato es un platillo muy relacionado con la costa norte del país, porque es en esta zona donde se inician las grandes plantaciones de arroz.
Ingredientes piezas de pato pueden ser muslos, pechos, lo que prefieras · 2 atados de culantro (cilantro) licuado en una taza de agua · 2 cebollas rojas arroz , cerveza.
0
Chancho a la caja china
La gracia de la caja china es que el cerdo se va cocinando por una radiación de calor, nunca va al fuego directo. Se mete la carne adobada sólo con limón y sal dentro de la caja que por dentro es de metal y luego se tapa. ... En este tiempo la carne queda casi sin grasa y con una textura suave y jugosa.
0
Chancho a la caja china
La gracia de la caja china es que el cerdo se va cocinando por una radiación de calor, nunca va al fuego directo. Se mete la carne adobada sólo con limón y sal dentro de la caja que por dentro es de metal y luego se tapa. ... En este tiempo la carne queda casi sin grasa y con una textura suave y jugosa.
0
- Dirección: Jr. Los Ricinos Nº 700. Urb. San Silvestre - SJL 36 San Juan de Lurigancho, Peru
- Teléfono: +51 1 4583273
- Whatsapp: +51 991 938 069
