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Tallarin con chanfainita y huancayna

La chanfainita es un guiso peruano preparado a base de bofe y papa. Es un plato derivado de la chanfaina española. Con tallarin y huancaina.

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Sudado de cabrilla

La preparación de Sudado de Pescado es rápida y muy fácil. Su ingrediente principal, pescado, se cocina en una salsa compuesta de ajo, cebolla, culantro, tomate y ají, para crear un sabor espectacular. Suele acompañarse con arroz blanco y una pizca de sal.

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Sudado de cabrilla

La preparación de Sudado de Pescado es rápida y muy fácil. Su ingrediente principal, pescado, se cocina en una salsa compuesta de ajo, cebolla, culantro, tomate y ají, para crear un sabor espectacular. Suele acompañarse con arroz blanco y una pizca de sal.

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Arroz con pato

Si hay un plato del norte que enamora es el arroz con pato. (Foto; Su sabor y textura ... El arroz con pato es una de las delicias peruanas.

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Arroz con pato

Si hay un plato del norte que enamora es el arroz con pato. (Foto; Su sabor y textura ... El arroz con pato es una de las delicias peruanas.

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Seco a la Norteña con frejol

El seco de res es un delicioso y popular guiso limeño. Generalmente es consumido por la mayoría de las familias en el almuerzo. Este plato se acompaña con arroz blanco y unos típicos fréjoles. Se puede elaborar con carne de res (punta de pecho, osobuco, cogote, carrilleras o asado de tira).

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Seco a la Norteña con frejol

El seco de res es un delicioso y popular guiso limeño. Generalmente es consumido por la mayoría de las familias en el almuerzo. Este plato se acompaña con arroz blanco y unos típicos fréjoles. Se puede elaborar con carne de res (punta de pecho, osobuco, cogote, carrilleras o asado de tira).

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)